プリプリ海老にからむのは、深い旨みのチリソース♪
荘明義 … 四川飯店にて、四川の神様と云われた陳健一の父である陳建民から学び、17歳の時に横浜中華街の名店「重慶飯店」の総料理長へ。現在大龍総料理長。長年にわたり磨き上げた中華の秘伝で、大龍の美味しい中華を生み出しています。
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![]() 大龍焼豚炒飯 焼豚・ネギ・こしょうの香りが、 今までにない美味しさ! ガツンとくる炒飯です。 |
![]() 和豚もち豚餃子 大きめサイズで食べ応えあり! モチモチの皮&ジューシー具で スタッフ人気ナンバーワン! |
![]() 大龍海老炒飯 みんなに好かれるおいしさ! どんなおかずにも あわせやすいですよ! |
大龍自慢のエビチリ、麻婆ナスなどの定番中華をはじめ、本格的な豪華北京ダックなど驚きの品数。
エビチリ 麻婆ナス 酢豚 北京ダック
雑誌や百貨店カタログでも人気の中華丼は、食材の美味しさ、食べきりサイズの量で好評です。
中華丼/ミニ麻婆丼 炒飯 おこげ
TVでも紹介された最高級スープなど。どれもうまみが凝縮されたスープです。
金華ハム入りフカヒレスープ フカヒレスープ
雑誌や百貨店カタログでも人気の中華丼は、食材の美味しさ、食べきりサイズの量で好評です。
点心セット 北京ダックセット 満漢全席
































